近来，浙江嘉兴俞女士在家中预备午饭，她将肉放入锅中，敞开小火慢炖形式，便仓促出门参与邻近商家举行的“体会按摩椅+送鸡蛋”活动。不久，很多浓烟从窗户处冒出……所幸街坊发现火情，敏捷报警。

　　据了解，火灾形成俞女士家中煤气灶、油烟机彻底焚毁，厨房吊顶因高温灼烧受损严峻，形成经济损失8000余元。俞女士懊悔不已，“我就脱离一瞬间，没想到会出这么大的事……”

　　厨房用火时，一定要有人看守。厨房是家庭火灾的“重灾区”，其间一个重要原因是“用火离人”。

　　2025年4月1日，北京密云区一居民在厨房炖肉过程中脱离，拿起手机刷短视频，刷着刷着便忘了炖肉这件事，时刻一长，且厨房无人看守，致使煳锅点燃周边可燃物。

　　2025年10月27日，浙江东阳市一居民在熬猪油时上楼浇花，心想“就几分钟应该没事”，成果油锅瞬间起火，所幸未形成人员伤亡。

　　2025年8月19日，江西吉安市一白叟在家煮上饭后，未关火就出门干农活，成果灶台不小心起火。